Bolinho de Milho Verde

[meg]

Ingredientes:
5 espigas de milho verde
1/2 xíc. açúcar
1 pitada de sal
farinha de trigo
1 colher (chá) fermento para bolo
óleo para fritar

Modo de fazer:
Bater o milho verde com o açúcar no liquidificador.
Despejar a mistura em um recipiente e acrescentar o sal, o fermento e a farinha té que a massa fique firme para fazer os bolinhos. Fritar em óleo quente.